Zdrowe zastosowanie LotusGrilla XXL polega na eliminacji skapywania tłuszczu na rozgrzany węgiel (jak w tradycyjnych grillach), dzięki temu nic nam nie dymi i nie uwalniamy szkodliwych substancji do powietrza. Tlen do paleniska dostarczany jest przez cichy wiatrak, który zasilany jest wyłącznie przez baterie AA. Wiatrak doprowadza powietrze do palącego się węgla w bardzo krótkim czasie. Zaledwie ok. 3 min potrzebujemy do jego rozpalenia. Grill został skonstruowany z dwóch warstw. Warstwa wewnętrza przy, której odbywa się cyrkulacja powietrza i skapuje wytapiający się tłuszcz i warstwa zewnętrzna, która jest wystarczająco chłodna, aby w dłoniach przenieść grill w inne miejsce np. w momencie rozpadania się.
Dodatkowo, odpowiednia konstrukcja i klamry zabezpieczające, chronią przed wysypaniem się węgla w razie przewrócenia. Jest on więc bezpieczny jeżeli w okolicy znajdują się dzieci. Jesteśmy również spokojni, że nie wydarzy się nic złego podczas przenoszenia rozpalonego już grilla.